PLUMCAKEÂ SOFFICE AL LIMONE Ciao a tutti, Ultimamente sono stata un po’ assente e discontinua nell’occuparmi del blog; il weekend, prima teatro di spensierate giornate in famiglia, si divide tra impegni scolastici e riduce alla domenica i momenti di vita … Continue reading
Tag Archives: latte
Bimby Torta della nonna
BIMBY TORTA DELLA NONNA Ciao a tutti e ben ritrovati, come promesso vi posto la ricetta bimby torta della nonna. In rete esistono diverse versioni, io ho deciso di realizzarla utilizzando la ricetta della frolla di Rita, quella di sempre, … Continue reading
Bimby Panini al latte con licoli
BIMBY PANINI AL LATTE CON LICOLI Ciao a tutti, qualche settimana fa ho trasformato parte della mia pasta madre solida in licoli (lievito in coltura liquida), e mi si è posto il problema di convertire le mie ricette per … Continue reading
Bimby Panini al latte con pasta madre
BIMBY PANINI AL LATTE CON PASTA MADRE Ciao a tutti, da Natale che non vi posto qualche mia ricetta. Durante le festività ho sperimentato diversi piatti nuovi, molto finger food, che ben si prestano per un aperitivo o per un … Continue reading
Bimby Torta di mele
BIMBY TORTA DI MELE Fuori piove e complice una settimana lavorativa pesante, abbiamo deciso di rimanere in casa e di invitare i nostri amici per una pizza; va bene non cucinare ma che dolce preparo? Ho rispolverato il mio vecchio … Continue reading
Bimby Crostata con crema pasticcera e mele
BIMBY CROSTATA CON CREMA PASTICCERA E MELE Oggi in parte è una giornata da dimenticare, ho trascorso la mattinata a cercare gli ingredienti utili per preparare dei muffin al cioccolato con una ricetta “rubata” con un’istantanea alla libreria Feltrinelli. Il sapore … Continue reading
Muffin ai peperoni, patate, funghi e rosmarino
MUFFIN AI PEPERONI, PATATE, FUNGHI E ROSMARINO Ciao a tutti, oggi avevo voglia di portare in tavola qualcosa di sfizioso ma veloce. Ho preparto questi muffin che ben si prestano come antipasto o come portata da buffet. Sono ottimi … Continue reading
Bimby Mattonella alla nutella
BIMBY MATTONELLA ALLA NUTELLA Ciao a tutti, questa mattina mi sono alzata con il buon proposito di lasciare il forno spento ma, all’ora di pranzo, ho realizzato che sarebbe stato troppo triste chiudere il pasto senza un dolcetto. Rea di … Continue reading
Bimby Panini di ricotta con pasta madre
BIMBY PANINI DI RICOTTA CON PASTA MADRE – ricetta originale di Manuela Massa E’ da tanto tempo che ho questa ricetta nel mio archivio personale, ed ho deciso di provarla perchè vado matta per il pane alla ricotta. Il pane … Continue reading
Bimby Pane rustico integrale con pasta madre
BIMBY PANE RUSTICO INTEGRALE CON PASTA MADRE Realizzare il pane con il lievito madre è un’arte antica. Oggi, dopo due settimane di rinfreschi ad una pasta madre che mi è stata gentilmente donata da una spacciatrice, sono riuscita a … Continue reading