BIMBY CIAMBELLE SARDE – BIMBY DOLCI SARDI – ricetta di Rita Queste ciambelle sono speciali e solo chi ha assaggiato i dolci sardi almeno una volta nella sua vita, sa di cosa sto parlando. Sono immancabili nelle feste comandate e … Continue reading
BIMBY OCCHIO DI BUE CON FARINA DI FARRO INTEGRALE Questo è stato un weekend dedicato interamente al mio bambino. Ho deciso di preparargli questi biscotti perché adora la marmellata; ha seguito con scrupolo tutta la fase preparatoria ed ha atteso … Continue reading
BIMBY TORTA DI MELE Fuori piove e complice una settimana lavorativa pesante, abbiamo deciso di rimanere in casa e di invitare i nostri amici per una pizza; va bene non cucinare ma che dolce preparo? Ho rispolverato il mio vecchio … Continue reading
MUFFIN AI PEPERONI, PATATE, FUNGHI E ROSMARINO Ciao a tutti, oggi avevo voglia di portare in tavola qualcosa di sfizioso ma veloce. Ho preparto questi muffin che ben si prestano come antipasto o come portata da buffet. Sono ottimi … Continue reading
BIMBY MATTONELLA ALLA NUTELLA Ciao a tutti, questa mattina mi sono alzata con il buon proposito di lasciare il forno spento ma, all’ora di pranzo, ho realizzato che sarebbe stato troppo triste chiudere il pasto senza un dolcetto. Rea di … Continue reading
BIMBY PAN DI SPAGNA Il pan di spagna realizzato con il bimby è soffice ed adatto come base per numerose preparazioni dolci. Io lo uso spesso per le torte di compleanno, è un successo assicurato. Qualunque sia la dimensione finale del … Continue reading
BIMBY PANINI INTEGRALI La fine dell’estate porta sempre con se i buoni propositi per il prossimo autunno: ci si segna in palestra, nel mio caso in piscina, e ci si ripromette di portare in tavola solo cibi sani che … Continue reading
BIMBY CROSTATA ALLA MARMELLATA DI FRUTTA E’ la prima volta che preparo una crostata, volevo realizzare un dolce semplice per un evento importante con persone speciali, i miei vecchi vicini di casa. Mi hanno abbandonata per andare a vivere a … Continue reading
BIMBY PASTA FROLLA Ciao a tutti, oggi è un giorno speciale. Avevo da tempo questa ricetta cavallo di battaglia della sig.Rita, ma non mi decidevo ad utilizzarla per paura che il caldo rendesse difficile stendere la sfoglia… per fortuna è arrivato … Continue reading
BIMBY BOVOLI E FRANCESINE Morbidi e profumati sono adatti alla tavola di tutti i giorni; il bovolo è da gustare con pancetta coppata e la francesina da farcire con delle gustose polpette al sugo. Non c’è giudice più severo di … Continue reading
