STRUDEL DI MELE CON PASTA MADRE Ho aspettato con ansia il weekend per rinfrescare la pasta madre e dilettarmi a preparare questo strudel con gli avanzi. La ricetta originale è stata rivisitata ed adattata al bimby dalla moderatrice/ideatrice del gruppo facebook … Continue reading
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Bimby Torta di mele
BIMBY TORTA DI MELE Fuori piove e complice una settimana lavorativa pesante, abbiamo deciso di rimanere in casa e di invitare i nostri amici per una pizza; va bene non cucinare ma che dolce preparo? Ho rispolverato il mio vecchio … Continue reading
Bimby Crostata con crema pasticcera e mele
BIMBY CROSTATA CON CREMA PASTICCERA E MELE Oggi in parte è una giornata da dimenticare, ho trascorso la mattinata a cercare gli ingredienti utili per preparare dei muffin al cioccolato con una ricetta “rubata” con un’istantanea alla libreria Feltrinelli. Il sapore … Continue reading
Muffin ai peperoni, patate, funghi e rosmarino
MUFFIN AI PEPERONI, PATATE, FUNGHI E ROSMARINO Ciao a tutti, oggi avevo voglia di portare in tavola qualcosa di sfizioso ma veloce. Ho preparto questi muffin che ben si prestano come antipasto o come portata da buffet. Sono ottimi … Continue reading
Bimby Mattonella alla nutella
BIMBY MATTONELLA ALLA NUTELLA Ciao a tutti, questa mattina mi sono alzata con il buon proposito di lasciare il forno spento ma, all’ora di pranzo, ho realizzato che sarebbe stato troppo triste chiudere il pasto senza un dolcetto. Rea di … Continue reading
Bimby Panini di ricotta con pasta madre
BIMBY PANINI DI RICOTTA CON PASTA MADRE – ricetta originale di Manuela Massa E’ da tanto tempo che ho questa ricetta nel mio archivio personale, ed ho deciso di provarla perchè vado matta per il pane alla ricotta. Il pane … Continue reading
Bimby Crostata alla marmellata di frutta
BIMBY CROSTATA ALLA MARMELLATA DI FRUTTA E’ la prima volta che preparo una crostata, volevo realizzare un dolce semplice per un evento importante con persone speciali, i miei vecchi vicini di casa. Mi hanno abbandonata per andare a vivere a … Continue reading
Bimby Pasta frolla
BIMBY PASTA FROLLA Ciao a tutti, oggi è un giorno speciale. Avevo da tempo questa ricetta cavallo di battaglia della sig.Rita, ma non mi decidevo ad utilizzarla per paura che il caldo rendesse difficile stendere la sfoglia… per fortuna è arrivato … Continue reading
Bimby Pane infarinato
BIMBY PANE INFARINATO Pane dalla consistenza soffice e leggera, gradito ai palati di grandi e piccini. In versione mignon è ottimo per la merenda dei vostri bimbi, buono per la tavola di tutti i giorni. INGREDIENTI 250 gr di farina … Continue reading
Bimby Torta alle pesche
BIMBY TORTA ALLE PESCHE La ricetta originale, che prevede una lavorazione più tradizionale, è una gentile concessione della Sig.ra Rita che ringrazio. La torta che vedete nell’immagine è uno dei suoi capolavori! INGREDIENTI Per teglia da 30 cm di … Continue reading